igorek44 (igorek44) wrote in cccp_1_0,
igorek44
igorek44
cccp_1_0

Categories:

Венгерская консервация из СССР (не повторять!!!)))

f476bf1s-960

У меня на родительской даче, в подвале, прям "глубоко в нычке" сохранились ещё запасы НЗ, которые делали мои дед с бабкой в далёкое советское время.
На самые знаменательные праздники — достанем одну-две баночки и со стариками вспомним то время. Это реальный раритет!

[Spoiler (click to open)]Сразу скажу — делали тогда на совесть! Самое главное — всё натуральное, без красителей и консервантов! Это вам не сегодняшнее дерьмо из ГМО, красителей, улучшителей и консервантов… Просто уже надоело враньё, когда сейчас людям рассказывают, что без химии невозможно ничего сделать и сохранить, как и нагло врут на то наше время… Молодёжь верит вранью и не представляет еду без химии, да стариков не слушает или слушает насмехаясь — то как уже наглядных доказательств и не сохранилось… Но вот вам этот редчайший пример. Крышки все втянуты, составы прозрачно-естественного цвета. Да, есть некоторая невзрачность вот к примеру по персикам, но для справочки тем кто не застал то время и не знает домашнюю консервацию — небольшая невзрачность это и есть натуральные цвета…

Вот вам наглядный пример сохрана натуральных продуктов без химии. Это открывали на 9 мая. Фотки свежие. Венгерская консервация "Глобус" 1986\88 год фруктовый компот и маринованные помидоры.
Компот — пальчики оближешь! Тот самый старый советский вкус от братской социалистической страны… Маринад с помидорчиками — просто чумовой!
В нычке ещё несколько банок… Ещё скажу по секрету, что у моего старика запрятана ещё наша советская водка московского завода "Кристалл" выпуска 1989 года. Жаль что всего три бутылки осталось… Когда он бутылку решит открыть под ностальгию — обещаю фото и подробный рассказ от вкусовых рецепторов и ощущений…

Сразу скажу — водочку уже ранее открывали. Никакой потери своих волшебных свойств она ни коем не утратила. И не чета она всяким современным эксклюзивным Путинкам. Советская водка — это советская водка! Как и продукты по вкусовым качествам — отменные.
Здравы будем!

Дополню, а то тут намекают на отравление… Дело в том, что в этих продуктах нечему портиться, чтоб травануться. Просто нечему. Фрукты выращены без нитратов, сварены в сахарном сиропе, обработаны термически. Так же и помидоры\огурцы без нитратов, термически перед консервацией обработаны, не ГМО, находятся в маринаде с уксусом и пряностями… Нечему там портиться. Вот если б добавок было куча и нитраты и прочая — то ясно дело такая химическая смесь будет менять свои свойства со сременем к яду. А тут все натуральное. И уже проверено не в первый раз…

8e76bf1s-960

a176bf1s-1920

2576bf1s-960

8976bf1s-960


[обсуждение]kozak34
Renault Kaptur (2016)

Глобус увидел и воспоминания накатили, это широкое горло банки, когда помидорчик можно рукой выловить-ВЕЩЬ, прочитал пост и настольгия пошла

Evongelion
Лада Гранта Лифтбек (2-е поколение)

На 30 лет подарили водку, нашу Оренбургскую, так пиво современное намного вонючее! И да, водка младше меня на 2 года была))) а вместо нашего лвз сейчас дома новые стоят(((

Cuslik
KIA Sorento (1G)

Опасно ботулизм подхватить, все-таки 30 лет…

VoenSpecz
Mitsubishi Pajero (4G)

Да, риск всегда есть…

romario-056
Лада 2114

Вкус детства, все натуральное ! А сейчас не продукты а сплошная таблица Менделеева, аж страшно .

joy37
Jeep Grand Cherokee (ZJ)

Было очень вкусно.

sergibus71
Volkswagen Caravelle (T3)

Помню кетчуп в бутылочках болгарский, бутылочка с винтовой пластиковой крышкой.
Аж аппетит разыгрался, что редко у меня утром бывает.
Ушел завтракать.

JIyk0m0pb3
Audi A4 (B5)

Много слышал про этот Глобус от родичей. Обалдеть, это как с тех времён дотянуло до наших дней и не было съедено?! О_о
Вот уж действительно неприкосновенный запас! ;)
А химия сейчас, да, везде, куда ни плюнь . . .

nyx39rus
Другие

У бабушки Белый налив домашней закатки, лет 15 в погребе хранился, только крышки снаружи поржавели,
на вкусе, помню не отразилось, ибо изнутри, как новые были…

mbca
Mercedes-Benz W114

Завидую, я этими компотиками обьедался в детстве, молодцы, так сохранить все!

Ioan110
Chevrolet Niva

Помню любил подобные компотики в детстве)

Anton928
Volkswagen Polo Sedan

Опасно.

VoenSpecz
Mitsubishi Pajero (4G)

Опасно — есть сегодняшнюю химию. А так специально дописал, что там нечему портиться…

NEMO-TERYAEV
Nissan Pathfinder III

ням-ням… фкуснятина

prikalist2007
Nissan Primera (P11-144)

А они не опасные? Сколько срок хранения?

LogashiK
Лада Ларгус

Главное веровать в цифры срока хранения ))))
А опасность, она, больше в голове живёт ))

VoenSpecz
Mitsubishi Pajero (4G)

prikalist2007

А они не опасные? Сколько срок хранения?

Специально дописал, что там портиться нечему. У нас на военных складах мясо по 50 лет хранится.

Sentito
Dodge Ram

Крутяк!°

valkar26757
Hyundai Creta

А еще были помидоры в банках 0,7л в томатном несоленом соке.
Иеще вкуснейшее лечо!
А из компотов — запомнился компот из слив!
Э-эх! Приятные и вкусные воспинания о СЭВ!

Obichniy
Chevrolet Cruze Station Wagon

Банка такого компота-75 копеек…Очень редко угощался…Вкус-незабываемый)))

digree
Alfa Romeo 155

Пост с того света? )

biglayner62
Лада XRAY Cross

Хунгарифрукт, это да, тема, но был ещё Болгарпродукт, там тоже слюной изойти, одно Лечо чего стоило =)

bybohka
Лада XRAY

Помидоры…просто обьеденье.
Даже вкус помню)

larchh
Volkswagen Transporter T3

бубушкина консервация — лучшая…

VovanOch
Peugeot Partner

Это-то не бабушкина, а Венгерская…

somebody
Пешеход

Значит уже под сомнением, что в этих банках)) Так по крайней мере и в то время ко всему этому заводскому относились…это к вопросу автора, что "наговаривают на наше время" ))) Меня мать и бабушка всегда учили, что натуральное-только домашнее с кухни… а народ, что тогда, что и сейчас своё закатывает. Но тогда больше по-любас закатывали, потому что такого изобилия консервов, что вышел весь район и на всех хватило импорта в местячковом магазине- не было… как впрочем, и такого кол-ва магазинов, как сейчас не было.

VovanOch
Peugeot Partner

Согласен.
Уж больно, большой срок хранения — ни один производитель не подпишится под это…

somebody
Пешеход

Ну всё равно порадуемся за автора, главное что он доволен. Не нам же это есть)) Меня удивляет другое; попёрло время дефицита, а они такое сохранили аж до наших дней. Во дают!)) Либо сами были заведующими продмага какого нибудь)) Впереди были времена талонов, "Геркулеса" и разных ещё едальных товаров не более столько-то в одни руки. А тут такое!))
А водка, так вообще удивительно! Если человек так сладко про водку рассказывает, а в 90-е попёр Спирт Рояль… то полюбас автор поддавал, а эту водку значит хранил? Чудеса прямо))

VovanOch
Peugeot Partner

Точно! Очень удивительно :)
Мы водку, конца 80-х, выпили в середине 90-х. А тут, аж прям, ваще… :)

xmd
Chevrolet Spark (M300)

Ну всё равно порадуемся за автора, главное что он доволен. Не нам же это есть)) Меня удивляет другое; попёрло время дефицита, а они такое сохранили аж до наших дней. Во дают!)) Либо сами были заведующими продмага какого нибудь)) Впереди были времена талонов, "Геркулеса" и разных ещё едальных товаров не более столько-то в одни руки. А тут такое!))
А водка, так вообще удивительно! Если человек так сладко про водку рассказывает, а в 90-е попёр Спирт Рояль… то полюбас автор поддавал, а эту водку значит хранил? Чудеса прямо))

Ничего удивительного. У меня хранится бальзам рижский 70-х годов выпуска. Хотя в свое время было и спирт рояль и распутин который внизу и вверху сидел) Так что есть в народе в закромах кое что из советских припасов

somebody
Пешеход

Ну я бы сюда Рижский бальзам не включал)) Это уже скорее как сувенир из Прибалтики, а не пойло))

источник



Tags: СССР, молодость, неожиданно, ностальгия
Subscribe

promo cccp_1_0 august 11, 2019 22:02
Buy for 100 tokens
этот журнал для тех, кто родом из СССР (и не только для них))). можете сюда постить все, что вы помните - фото, скрины журналов, детские воспоминания, исторические очерки и т.д. и т.п. можете топить как за красных, так и за белых вместе с анархистами, призывать выкопать сталина и закопать ленина -…
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 14 comments